#13 STŘÍPEK Z DOMÁCÍHO PEČENÍ

Konec listopadu je už zcela tradičně zasvěcený narozeninovému dortu pro mamku :-) Předchází mu vždy důkladné hledání a porovnávání receptů, vylučovací metoda a vzejde z toho jeden výherce. Tentokrát padla volba na dort z dílny Pradobrot <3: DORT S KAKAOVO-MANDLOVÝM KORPUSEM A ČOKOLÁDOVÝM KRÉMEM. Vyšel mi nádherný korpus bez vyboulení a určitě vám nemusím líčit, jak krásně k sobě jde hořká čokoláda s čerstvými malinami. Mňam! Dort se zalíbil natolik, že ho budu dělat ještě jednou, a to v novém roce :-). ...
Read More

#10 STŘÍPEK Z DOMÁCÍHO PEČENÍ

KVĚTEN je měsícem zvýšeného výskytu upečených dortů (čekají mě ještě další dva!). Jako na zavolanou se mi ve schránce objevilo dubnové číslo Gurmetu a tam byla Šlehačková krasavice :-) Proč? Asi to bude z důvodu nálože nadýchané vyšlehané smetany (a v dortu v kombinaci s malinami) a pouze tenkého kakaového korpusu. I tento kousek přežil MOJI jízdu do Plzně autem (rozuměj, já jsem řídila a to je vždy zážitek na zbytek dne :D) a tentokrát dělal radost ségře <3. ...
Read More