#13 STŘÍPEK Z DOMÁCÍHO PEČENÍ

Konec listopadu je už zcela tradičně zasvěcený narozeninovému dortu pro mamku :-) Předchází mu vždy důkladné hledání a porovnávání receptů, vylučovací metoda a vzejde z toho jeden výherce. Tentokrát padla volba na dort z dílny Pradobrot <3: DORT S KAKAOVO-MANDLOVÝM KORPUSEM A ČOKOLÁDOVÝM KRÉMEM. Vyšel mi nádherný korpus bez vyboulení a určitě vám nemusím líčit, jak krásně k sobě jde hořká čokoláda s čerstvými malinami. Mňam! Dort se zalíbil natolik, že ho budu dělat ještě jednou, a to v novém roce :-). ...
Read More

#11 & #12 STŘÍPEK Z DOMÁCÍHO PEČENÍ

Proč dvojitý příspěvek? Protože tyto dorty byly na jedny kulaté narozeniny :-). Jeden byl pro narozeninové posezení v práci s kolegyněmi a druhý byl na narozeninovou oslavu s přáteli, která se konala v Minipivovaru Beznoska (Známý také jako Školička. Mimochodem velice doporučuji!!). Dort číslo jedna: TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE od skvělé Terky a jejího blogu Foodlover (pokochat se můžete zde: http://www.foodlover.cz/blog//2013/09/triple-chocolate-mousse-cake.html). Tento recept se mi zdál nejlepší a zalíbil se mi její kakaový a nepřeslazený korpus. Dort číslo dva: ČOKOLÁDOVÝ DORT. Narozky byly moje a já jsem poměrně velký milovník vysokoprocentní kvalitní hořké čokolády. Ingredience tedy byly jasné. Teď najít TEN dort. Opět jsem se ponořila k Sugartown a našla tam tento skvost: http://www.sugartown.cz/2016/02/cokoladovy-dort.html Musím říct, že sranda to rozhodně nebyla, opět na to padl den dovolené, ale co bych pro dort neudělala, že :D Několik dní jsem vše zkoumala, promýšlela, objednávala nová zdobítka na krém a vyšel z toho následující fešák <3: Pozn. autora na závěr: Bez Kenwood Kmix bych...
Read More